Cooking Ingredients
প্রিয়নবী হযরত মুহাম্মদ (সাঃ) এর সুন্নতি খাবার তালবিনার যত উপকারিতা!
তালবিনা হচ্ছে যব বা বার্লি। দুধ, মধু, ময়দা ইত্যাদির সহযোগে তৈরি করা এক ধরনের জাউ। চাইলে খেজুর এবং কিছু ড্ৰাই ফ্রুটস যোগ করা যেতে পারে। ...
অলিভ অয়েল তেলের উপকারিতা কি? কিভাবে সেবন করবেন?
চুল ও ত্বকের যত্নে অলিভ অয়েল এর জুড়ি মেলা ভার। অলিভ অয়েল বা জলপাই তেল একটি উদ্ভিজ্জ তেল। জলপাই গাছের বৈজ্ঞানিক নাম (ওলেয়া ইউরোপিয়া)। ...
কোন তেল টা ভালো, কাঠের ঘানি নাকি এক্সপেলার? এদের মধ্যে পার্থক্য কি?
আমরা যে তেল গ্রহণ করে থাকি এই তেল কি ভাবে তৈরি হয় এবং এর গুণগত মানকে কি ভাবে প্রভাবিত করে সে সম্পর্কে আমাদের মাঝে অনেক প্রশ্ন রয়েছে। ক...
কাঠের ঘানি বলতে কি বোঝায়?
কাঠের ঘানির সাথে আমরা বেশ পরিচিত। এটার মাধ্যমে তেল নিষ্পেষণ করা হয়। একটু সহজ ভাবে বলতে গেলে কাঠের ঘানি হচ্ছে সর্ষে বা তৈলবীজ জাতীয় কোন ...
সরিষার তেল আপনার স্বাস্থ্য ভালো রাখতে যেসব ভূমিকা রাখে
সরিষার তেল বা সর্ষের তেল, সরিষার বীজ পেশনের মাধ্যমে প্রস্তুত করা হয়। ভারতীয় উপমহাদেশে এই তেলের ব্যবহার অনেক প্রাচীন। সরিষা তেলের ঝাঁঝ...
জেনে নিন সরিষার তেল ব্যবহারে উপকারিতা
বর্তমান সময়ে সয়াবিন তেল বাজারে আসার পর আমরা সরিষার তেলের উপকারিতার কথা প্রায় ভুলেই গেছি। বলা বাহুল্য এক সময় সরিষার তেলই ছিল আমাদের রান্...